photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Quincey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche CDI temps partiel dans un petit restaurant de village proche de Nuits Saint Georges, avec une moyenne de 40 couverts par jour. Nous proposons une cuisine traditionnelle semi gastronomique. Vous travaillerez en semaine sur le service de midi + vendredi soir + 1 samedi midi /2. Vous serez accompagner par le chef de cuisine. Vos missions : Participer à la préparation et à la cuisson des repas, en veillant à ce que tous les aliments soient préparés selon les normes les plus strictes Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des zones de travail, en respectant les règles d'hygiène alimentaire. Gérer les stocks : suivre et gérer les approvisionnements en ingrédients, en garantissant leur fraîcheur et en minimisant le gaspillage

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Couchey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché(e) au Responsable Fabrication, vous évoluez dans l'atelier de fabrication de moutarde. Vous avez pour mission d'exécuter, sous le contrôle de l'opérateur de fabrication et dans un cadre défini, certaines opérations de lancement et de suivi de la fabrication des pâtes de moutarde, à partir d'instructions et de modes opératoires, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. Vous pouvez être amené(e) à utiliser un chariot élévateur. Vos missions : - Participation au pilotage de la fabrication des pâtes de moutarde - Participation au conditionnement vrac - Réalisation et enregistrement des contrôles en cours de fabrication - Réception des matières premières Compte-tenu de la longueur du descriptif des missions, nous pouvons vous transmettre le détail complet de chaque mission par mail. Le poste : - Horaires en 3 équipes postées : Matin (04h45 - 12h15) / Après-midi (12h00 - 21h15) / Nuit (21h00 - 5h00, sauf dimanche soir à partir de 23h00). - Environnement de travail o Vous transmettez ou prenez les consignes de travail à celui qui vous relève. o Vous travaillez en équipe alternée, en horaires postés (matin, après-midi, nuit), selon[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Brazey-en-Plaine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein des services de la Direction Enfance Jeunesse, l'adjoint d'animation participe à la mise en œuvre des projets pédagogiques définis dans le cadre du Projet Éducatif du Territoire. Sous l'autorité de la Directrice Enfance Jeunesse, en tant qu'animateur périscolaire, vous serez chargé d'assurer la sécurité physique, affective et morale des enfants. Principales missions : Animez des cycles d'activité périscolaires et encadrer un groupe d'enfants de 3 à 11 ans. Participer à l'élaboration du projet pédagogique de la structure avec l'équipe. Appliquer et contrôler les règles de sécurité dans les activités. Intégrer les objectifs éducatifs. Participer aux réunions pédagogiques d'équipe. Respecter et faire respecter l'utilisation des locaux et du matériel de la CCRS. Gérer les listes de présence. Assurer la transmission auprès de la hiérarchie. Titulaire du BAFA ou d'un diplôme équivalent, vous avez une expérience dans l'animation ou l'accompagnement pédagogique des enfants. HORAIRES : Sur les semaines périscolaires : - 16 heures / semaine sur matin midi et soir. - Les lundis mardis jeudis vendredis, à raison de 2 à 4 H par jour en animation (Horaires définis selon[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Parc de l'Ailette », nous recrutons 2 plongeurs en CDD : - horaires continues et/ou de coupure - travail jour férié week end et semaine Permis B Expérience souhaitée Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit d'équipe - Orientation qualité - Orientation client Les avantages Areas : - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 22h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamarche-sur-Saône, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Accueil et réception des clients (l'après-midi) - Service au restaurant (le soir) - Préparation et mise en place du buffet de petits déjeuner pour le lendemain matin - Encaissement et clôture du service - Nettoyage et rangement des espaces communs - Service du petit déjeuner uniquement le dimanche matin Jours de congés : lundi et mardi en demie journée et dimanche en demie journée. Clientèle étrangère donc anglais impératif. Etablissement fermé 1 mois sur la période des congés de Noël. PAS DE POSSIBILITE DE LOGEMENT.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Parc de l'Ailette », nous recrutons 2 plongeurs H/F en CDD : - horaires continues et/ou de coupure - travail jour férié week end et semaine Expérience souhaitée Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit d'équipe - Orientation qualité - Orientation client Les avantages Areas : - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - Des primes pour les horaires de soirée et 20% à partir de 22h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires[...]

Ressources supplémentaires